Cette recette est très simple à réaliser et tout le processus de cuisson prend environ 10 minutes. Elle peut parfaitement résoudre le problème des enfants difficiles à nourrir. Les grains de maïs sont savoureux， sucrés et croustillants， offrant à la fois une nutrition et une saveur délicieuse. Voici la recette des grains de maïs crémeux ：

Préparation des ingrédients ： Prenez une boîte de grains de maïs en conserve et versez-la dans un petit bol. Coupez une demi-concombre en deux， puis en dés， et mettez-le dans le bol avec les grains de maïs. Prenez une demi-carotte et coupez-la en dés. Ajoutez-la également dans le bol et réservez.

Blanchir les ingrédients ： Faites bouillir de l‘eau dans une casserole. Lorsque l’eau bout， ajoutez les ingrédients et remuez-les avec une cuillère. Laissez-les blanchir pendant environ une minute， puis égouttez-les et mettez-les dans le bol. Ajoutez deux cuillères de fécule de maïs et mélangez bien. La fécule de maïs ajoute de la saveur. Ajoutez ensuite deux cuillères de fécule de maïs， mélangez bien et mettez de côté.

Friture des ingrédients ： Dans une autre casserole， ajoutez de l‘huile de cuisson. Versez les ingrédients préparés dans une passoire pour éliminer l’excès de fécule. Lorsque l‘huile est chauffée à environ 50 %， ajoutez les ingrédients. Remuez-les avec une cuillère pendant environ 2 minutes à feu moyen. Retirez-les de l’huile et égouttez-les dans une passoire.

Cuisson finale ： Dans la casserole， laissez une petite quantité d‘huile de cuisson， puis ajoutez 30 g de sucre et 10 g de lait condensé. À feu doux， remuez rapidement pour bien mélanger les ingrédients. Vous pouvez ensuite éteindre le feu， mettre les ingrédients dans un plat de service et les servir.

Voilà， les délicieux grains de maïs crémeux sont prêts à être dégustés. Ils peuvent être servis en tant que snack ou accompagnement.